沖縄泡盛と創作うちなー料理店 おもろ殿内 おもろどぅんち 那覇市新都心で昼・夜営業しています。おもろ牧場で大切に育てた琉球在来豚、おもろアグー料理(しょうが焼き定食・豚丼など)もご提供。 沖縄観光の際は是非一度ご来店下さい。那覇空港から簡単アクセスの新都心、那覇国際高校近く。

TEL:098 - 866 - 7395   沖縄県那覇市安謝1−2−3   年中無休  昼11時30分〜、夜17時〜ラストオーダー24時

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おもろ殿内 沖縄観光の際には是非お立ち寄り下さい。


2015/12/01
忘年会・新年会に最適なおもろ殿内宴会メニュー、鍋メニューを追加しました!


2015/06/11
ランチメニューを追加、おもろ殿内宴会メニューを更新しました!


2014/11/21
忘年会・新年会に最適なおもろ殿内宴会メニュー、鍋メニューを追加しました!


2014/10/01
中庭三線ライブやってます。毎月第1・3水曜日です。
詳しくはこちら


2013/03/13
糖質制限食メニューの案内アップしました!


2013/02/07
おもろアグーの繁殖・飼育・販売まで一貫した仕組み・取り組みについて、地元新聞の 琉球新報・2月7日朝刊「つなげる産地力・6次産業化への挑戦」で紹介されました!
詳しい記事はこちら


2011/06/06
おもろ殿内・首里殿内のCMをアップしました!2パターンありますので、是非ご覧下さい。
牧場編


2011/06/06
おもろ殿内・首里殿内のCMをアップしました!2パターンありますので、是非ご覧下さい。
泡盛資料館編








1月1日、2日、3日のランチタイムのみお休みさせて頂きます。
首里殿内は通常通りの営業しております。


おもろ殿内_宴会メニュー

おもろ殿内_鍋メニュー

おもろ殿内_各席ご案内

おもろ殿内_ランチメニュー

おもろ殿内_ランチメニュー

糖質制限食

おもろ殿内・糖質制限食メニュー

※糖質制限食には砂糖を一切使っておらず、血糖値の上がらない甘味料ラカントを使用しております。


ゴーヤーちゃんぷるー定食
980円

総糖質 6.8g 463.6kcal

糖質制限食メニュー・ゴーヤーちゃんぷるー定食
お品書き 糖質 kcal
中味汁 0.2 54.0
クーブイリチー 1.0 14.1
厚揚げ豆富 0.0 95.4
もずく酢 0.5 4.6
サラダ(ドレッシング含む) 1.6 63.0
ゴーヤーちゃんぷるー 3.5 232.5
合計    6.8 463.6

チキンの唐揚げ定食      
980円

総糖質 9.7g 667.8kcal
糖質制限食メニュー・チキンの唐揚げ定食
お品書き 糖質 kcal
厚揚げ豆富 0.0 95.4
サラダ(ドレッシング含む) 1.6 63.0
チキン唐揚げ 6.3 374.6
もずく酢 0.5 4.6
出し巻きたまご 0.1 62.1
クーブイリチー 1.0 14.1
中味汁 0.2 54.0
合計    9.7 667.8

おもろアグーステーキ定食
(ふすまパン付)
1,480円

総糖質 11.0g 548.6kcal

糖質制限食メニュー・おもろアグーステーキ定食(ふすまパン付)
お品書き 糖質 kcal
アーサチーズ 0.5 69.8
ふすまパン 3.6 72.0
アグーステーキ 4.6 285.2
サラダ(ドレッシング含む) 1.6 63.0
もずく酢 0.5 4.6
中味汁 0.2 54.0
合計    11.0 548.6



- なぜ「糖質制限食」なのか? -

今、減量や生活習慣病の食事療法のひとつとして注目されているのが「糖質制限」です。 糖質制限食の歴史は浅く、まだ課題はあるとされますが、糖尿病治療の食事療法としても 注目されており、「食」事業に携わるおもろグループが今後力を入れるべきテーマとして 取り組みを始めました。


- 糖質制限食についてQ&A -

  • 糖質制限食とは?
    糖質制限食とは「主食を抜く」食事法です。
  • 主食とは?
    お米・麺類・パン類・イモ類を大きく指します。
  • 糖質制限の目的は?
    • 糖質とは炭水化物を構成する物質です。 糖質の特徴は、消化、吸収されると100%血糖に変わり、血糖値が上がることになります。 血糖値が上がる栄養素は糖質にある為、その物質をとらない限り血糖が上がることがない為、血糖値を上げない目的があります。
    • 主食(炭水化物類)を抜くことにより、減量、ダイエットにも効果的です。 個人差はありますが、1ヶ月で5kg以上減量をされた方々も多いと聞きます。
  • 血糖値を上げない目的の理由は?
    あらゆる生活習慣病の元凶として、食後高血糖が世界的に問題視され、とくに糖尿病の治療に おいては、心筋梗塞や脳梗塞などの合併症を引き起こす危険因子とされています。

    ※糖尿病=血糖値が異常に高くなる病気で、血糖値が高いまままに放置されたことによって 様々な臓器の働きが低下してしまうことにより、いわゆる「合併症」といわれるものを誘発 します。糖尿病の治療食には、カロリー制限食ではなく、糖質制限食が不可欠なのです。

  • 何を主に食べればいいの?食事の量の制限は?
    エネルギー制限と違って、食事の量が少なくてひもじい思いをすることはありません。 糖質を含む食品以外はある程度お腹いっぱい食べてもOKです。
    特に肉・チーズ・卵は三種の神器と呼んでおり、動物性タンパク質を積極的にとることをおすすめします。
  • アルコール・お酒は飲んでいいの?
    今大手メーカー様から糖質オフビール、糖質0(ゼロ)日本酒の商品が続々でております。 基本的に糖質を含まないお酒は血糖値を上げないため飲んでもOKです。 糖質を含まないお酒は蒸留酒です。蒸留してしまえば、原料が芋でも麦でもとうもうろこしでも糖質は0。 もちろん泡盛も糖質0です。糖質を含むNGなお酒は日本酒、ビール、紹興酒などの醸造酒です。 例外でワインは醸造酒ですが、辛口であればほどんどブドウ糖の残糖はなく血糖を上げません。

糖質制限食メニューについてのお問い合わせは、
098 - 866 - 7395 おもろ殿内(おもろどぅんち) まで

糖質制限については、こくらクリニック院長 渡辺先生のページに詳しい情報があります。
こちらをクリック






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